Articles populaires – _G o O u r m a n d i i i n e

21 mars 2008

Sucré/salé végétarien

||Seitan Mais o n au Caramel et à l'Ananas|| *** Ingredients : Seitan Sucre en morceaux Ananas Bouillon de légumes 1 c à s. de 4 épices * ** 1_ Faire frire le Seitan avec de l'huile d'olive. Réserver 2_ Pour faire le caramel, mettre les morceaux de sucre...

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24 mars 2008

week end de paques...rocher noix de cOco

Boule de neige CocO de GoubiblOg * ** Ingrédients: 300g de lait concentré sucré 200 gr de cOco rapées + (coco à volonté ) Noisettes entières * ** Mélanger le lait concentré et la poudre de coco, laisser reposer au frais une nuit entière afin que le mélange...

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28 mars 2008

oeuf cOcotte en tomate

O euf c O cotte en t O mate ___ 1oeuf 1grosse tomate sel , poivre pincée de curry,d'herbe de proence un peu de gruyère ___ Lavez la tomate et coupez-lui un chapeau. Creusez l'intérieur et saupoudrez de basilic ou herbes de province . Cassez l'oeuf délicatement...

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26 avril 2008

flannn patissier toujOurs réussi!!

Flan Patissier inrratable Il nous faut: 200g de sucre 1L de lait 1 oeuf un peu de lait froid 100g de maizena extrait de vanille ou de citron 1 pâte brisée Faire bouillr 1L de lait avec 200g de sucre Dans un saladier, mélangez 1oeuf avec un peu de lait...

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9 juin 2008

Mousse aux Framboises sur lit de poires façon crumble

Pour 4 personnes, il nous faut: 250 g de framboises 2poires 2 blancs d'oeufs 90 g de sucres 15 cl de crème fraiche 1 pincée de sel des biscuits secs ( spéculos, petit lu..) Mixer les framboises avec la crème fraiche afin d'obtenir une purée. Ensuite battez...

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20 mars 2008

1er essais

Poulet au [Pain d'Epice] Pour deux persOnnes Accessoires: Un mixeur Un grille pain Ingrédients: 2 Escalopes de p0ulet 4 tranches de pain d'Epice 1 Oeuf De la farine 1ère Etape: Couper en lamelle les escalopes de poulets. 2ème Etape: Mettre au grille pain...

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23 mars 2008

Petite escale marocaine .... {hors thème}

(N'est pas la recette d'un thème) _Je viens de tester une recette simplissime et délicieuse... des B aklavas._ *-* (un petit peu d'histoire) : Un Baklava est un dessert traditionnel des anciens pays dominés par l' Empire ottoman . Il est le gâteau national...

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16 mars 2008

Présentation

Deux Grandes gOurmandes qui rêvent de faire de bonnes et belles chOses Deux soeurs qui ont eu l'habitude de grignoter (chut :p) du chocolats et de bOns desserts *** (chacune ses idées pour faire envie à l'autre) ***

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