750 grammes
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_G o O u r m a n d i i i n e_
20 mars 2008

1er essais

Poulet au [Pain d'Epice]

P1030764

Pour deux persOnnes

Accessoires:

  • Un mixeur

  • Un grille pain

Ingrédients:

  • 2 Escalopes de p0ulet

  • 4 tranches de pain d'Epice

  • 1 Oeuf

  • De la farine

1ère Etape: Couper en lamelle les escalopes de poulets.

2ème Etape: Mettre au grille pain les tranches de pain d'épice afin qu'il durcisse ce qui facillitera le mixage.Passez donc au mixeur vous devez obtenir une sorte de chapelure.

3ème Etape: Mélangez l'oeuf et la farine.trempez les lamelles dans le mélange obtenu puis dans la chapelure

4ème Etape: Faites cuire les lamelles de pain d'épice à la poêle avec un peu d'huile.

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Commentaires
F
C'est génial la panure au pain d'épices!! Je note l'idée que je toruve extra!
_G o O u r m a n d i i i n e_
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