23 mars 2008

Petite escale marocaine .... {hors thème}

(N'est pas la recette d'un thème) _Je viens de tester une recette simplissime et délicieuse...  des Baklavas._ *-* (un petit peu d'histoire) : Un Baklava est un dessert traditionnel des anciens pays dominés par l'Empire ottoman. Il est le gâteau national en Grèce, en Turquie, dans les cuisines des Balkans et du Moyen-Orient. Il est également un dessert assez répandu chez les Arméniens et les Chypriotes. Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources elles se situeraient soit dans la Grèce antique... [Lire la suite]
Posté par gOourmandine à 19:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]